Aleteia logoAleteia logoAleteia
sobota 25/05/2024 |
Św. Bedy Czcigodnego
Aleteia logo
For Her
separateurCreated with Sketch.

Prosty przepis: owsiane kulki mocy

Magdalena Rączka - 31.03.17

Prosty przepis na zdrowy, słodki deser bez cukru!
Pomóż Aletei trwać!
Chcemy nadal tworzyć dla Ciebie wartościowe treści
i docierać z Dobrą Nowiną do wszystkich zakątków internetu.
Wesprzyj nas

Twoje wsparcie jest dla nas bardzo ważne.
RAZEM na pewno DAMY RADĘ!

Owsiane kulki mocy przypominają mi deser z dzieciństwa (ach, te lata 90…) – mama przygotowywała tzw. szyszki z płatków owsianych, którym daleko było do tych szyszek z ryżu preparowanego.

Było tam masło, miód i dużo kakao. Zdecydowanie zdrowszą wersją są kulki mocy, które są zresztą bardzo modne od jakiegoś czasu. Zrobiłam je pierwszy raz, kiedy byłam na tygodniowym cukrowym detoksie (sama nie wierzę, że do tego doszło). Kiedy czułam, że najchętniej pochłonęłabym naraz całą tabliczkę czekolady, z lodówki wyciągałam jedną kuleczkę i od razu świat stawał się piękniejszy. Podobno są też dobre po intensywnym treningu, ale ja jestem z tych niećwiczących, więc musicie spróbować same 🙂 Z przepisu wychodzi całkiem spora ilość kulek, nam ostatnio starczyło ich prawie na cały tydzień. Niech moc będzie z Wami!

Składniki:

  • 2 szklanki owsianych płatków górskich
  • 200 g daktyli
  • 0,5 szklanki mleka (może być roślinne)
  • 2 łyżki oleju kokosowego
  • 3 łyżki dobrej jakości kakao + do obtoczenia kulek
  • 3 łyżki pestek słonecznika
  • wiórki kokosowe i płatki migdałowe do obtoczenia

Daktyle przesypać do miski i zalać je mlekiem. Odstawić, żeby zmiękły na ok. 1 godzinę. Tak namoczone daktyle siekamy nożem albo blendujemy razem z większością mleka (zostawiamy ok. ¼ mleka na później). Do miski wsypujemy płatki owsiane, kakao, pestki słonecznika, olej kokosowy, zblendowaną masę z daktyli i mleko, które po nich jeszcze zostało. Wszystko ze sobą dokładnie mieszamy. Z tak przygotowanej masy formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego i obtaczamy je w wiórkach, płatkach lub kakao – tak, jak lubimy najbardziej. Przed podaniem wkładamy je do lodówki na co najmniej godzinę.


MUFFINY W KOKILKACH

Czytaj także:
Prosty przepis: Wyborne muffiny jajeczne

Tags:
przepis
Modlitwa dnia
Dziś świętujemy...





Top 10
Zobacz więcej
Newsletter
Aleteia codziennie w Twojej skrzynce e-mail