Aleteia logoAleteia logo
Aleteia
sobota 31/10/2020 |
Św. Alfonsa Rodrigueza
home iconFor Her
line break icon

Prosty przepis: Tarta z brzoskwiniami na francuskim cieście

Magdalena Rączka - publikacja 30.06.17

Dziękuję Bogu, że ktoś wymyślił kupne ciasto francuskie! Dobre powinno mieć w składzie masło, zamiast tłuszczu palmowego, więc poszukajcie dobrze.

Ponieważ nawet w takim dniu ochota na coś słodkiego raczej nie zostanie zaspokojona ciastkami ze sklepu, pędzę po ciasto francuskie i w mniej niż 30 min mam tartę z owocami na stole. Dziękuję Bogu, że ktoś wymyślił kupne ciasto francuskie! Dobre powinno mieć w składzie masło, zamiast tłuszczu palmowego, więc poszukajcie dobrze. Nie polecam robić własnoręcznie w domu, chyba że jesteście bardzo ambitni i macie w zapasie duuuuuużo czasu. Tartę najlepiej podawajcie z porządną porcją waniliowych lodów. Błyskawicznie pyszny przepis. Mniam!

Składniki:

Ciasto francuskie (płat na tartę – 20×25 cm)

kilka brzoskwiń

jajko

sok z cytryny

łyżka cukru brązowego

tymianek cytrynowy (opcjonalnie. Może być też zwyczajny)

posiekane niesolone pistacje (mogą być inne orzechy)

Piekarnik nastawiamy na 220 stopni i przygotowujemy blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Brzoskwinie kroimy w plasterki o grubości ok. 5 mm. Wyciskamy na nie sok z cytryny (ok. 1 łyżkę) i odkładamy. Nacinamy brzegi ciasta francuskiego (ok. 1 cm od brzegu). Trzeba uważać, żeby nie przeciąć do końca. Środek nakłuwamy widelcem, żeby ciasto podczas pieczenia się nie napowietrzyło. Układamy plasterki brzoskwiń, posypujemy je cukrem i listkami tymianku. Do jajka dolewamy łyżkę wody, roztrzepujemy widelcem i smarujemy brzegi naszej tarty. Wkładamy do gorącego piekarnika na 15-17 min, aż brzegi zbrązowieją. Po upieczeniu posypujemy orzechami i podajemy z lodami.


Batony owsiane z owocami

Czytaj także:
Prosty przepis: batony owsiane z owocami

Wesprzyj Aleteię!

Jeśli czytasz ten artykuł, to właśnie dlatego, że tysiące takich jak Ty wsparło nas swoją modlitwą i ofiarą. Hojność naszych czytelników umożliwia stałe prowadzenie tego ewangelizacyjnego dzieła. Poniżej znajdziesz kilka ważnych danych:

  • 20 milionów czytelników korzysta z portalu Aleteia każdego miesiąca na całym świecie.
  • Aleteia jest aktualizowana codziennie i publikowana w ośmiu językach: po francusku, angielsku, arabsku, włosku, hiszpańsku, portugalsku, polsku i słoweńsku.
  • Każdego miesiąca nasi czytelnicy odwiedzają ponad 50 milionów stron Aletei.
  • Prawie 4 miliony użytkowników śledzą nasze serwisy w social mediach.
  • W każdym miesiącu publikujemy średnio 2 450 artykułów oraz około 40 wideo.
  • Cała ta praca jest wykonywana przez 60 osób pracujących w pełnym wymiarze czasu na kilku kontynentach, a około 400 osób to nasi współpracownicy (autorzy, dziennikarze, tłumacze, fotografowie).

Jak zapewne się domyślacie, za tymi cyframi stoi ogromny wysiłek wielu ludzi. Potrzebujemy Twojego wsparcia, byśmy mogli kontynuować tę służbę w dziele ewangelizacji wobec każdego, niezależnie od tego, gdzie mieszka, kim jest i w jaki sposób jest w stanie nas wspomóc.

Wesprzyj nas nawet drobną kwotą kilku złotych - zajmie to tylko chwilę. Dziękujemy!

Tags:
deserkuchniaMagda Rączkaprzepis
Modlitwa dnia
Dziś wspominamy świętego...





Top 10
Philip Kosloski
5 świętych, których ciała nie uległy rozkłado...
Theresa Aletheia Noble
Dobra spowiedź. 10 cennych rad od księży
Mathilde de Robien
Imiona, które noszą w sobie pieczęć Boga. Moż...
ABORCJA
Michał Lubowicki
Twoja wiara nie ma nic do rzeczy w kwestii ab...
PAPIEŻ PRZYTULA CHOREGO MĘŻCZYZNĘ
Marine Soreau
„Papież nie bał się mnie objąć”. Opowieść czł...
ST JOSEPH,THE WORKER CARPENTER, JESUS,CHILDHOOD OF CHRIST
Philip Kosloski
Ta starożytna modlitwa do św. Józefa podobno ...
Redakcja
Cytat z Biblii dla ciebie na dziś [28 paździe...
Zobacz więcej
Newsletter
Aleteia codziennie w Twojej skrzynce e-mail