Aleteia
wtorek 20/10/2020 |
Św. Jana Kantego
Wiedziałeś o tym?

Abstynencja, wegetarianizm, wstręt do masturbacji i... bułka grahamka

Britannica/Wikipedia

Karol Wojteczek - publikacja 05.07.17

Co mają ze sobą wspólnego?

Wszystkie te postawy upowszechnił wśród dziewiętnastowiecznych Amerykanów jeden i ten sam człowiek – prezbiteriański pastor Sylvester Graham. 5 lipca przypada 224. rocznica jego urodzin.

Najtrwalej zapisanym w historii owocem dorobku Grahama, z którego, choć nieświadomie, korzystamy pewnie wszyscy bądź prawie wszyscy, są, rzecz jasna,… bułki grahamki (teraz to takie oczywiste, prawda?). Gwoli ścisłości – stwierdzenie, że to Graham osobiście wymyślił nowy rodzaj pieczywa, jest pewnym uproszczeniem. Opracował on jednak nowatorski sposób mielenia ziarna, który znacząco zwiększał udział w mące otrębów (i nie jest to jedyny duchowny, który opracował nowy rodzaj pieczywa). Dzisiejsza wiedza z zakresu dietetyki potwierdza zresztą w tym zakresie intuicje Grahama – otręby, zawierając dużą ilość błonnika, witamin oraz makro- i mikroelementów, wydatnie przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego.




Czytaj także:
Szwajcarski biskup sprzedaje piwo. A zyski trafiają do najuboższych

Kampania na rzecz spożywania otrębów była częścią szerszej koncepcji stylu życia, jaki proponował swoim współwyznawcom Graham. W skład tej koncepcji wchodziły m.in. wegetarianizm, abstynencja i zintensyfikowanie troski o higienę osobistą. Tysiące obywateli USA zaczęły dzięki Grahamowi zażywać częstszych kąpieli czy myć regularnie zęby. A zainicjowany przez niego ruch trzeźwościowy przybrał charakter ogólnoświatowy, przyczyniając się m.in. do wprowadzenia czasowej prohibicji na terenie USA w kilkadziesiąt lat później (choć ten eksperyment, mimo szlachetnych założeń, trudno jednak uznać za udany). Dużo miejsca w swojej działalności Sylvester Graham poświęcił również (z różną trafnością) analizie negatywnych skutków masturbacji. To jemu właśnie przypisywane jest upowszechnienie mitu, jakoby onanizm prowadził do ślepoty.




Czytaj także:
5 wybitnych naukowców, o których mogłeś nie wiedzieć, że byli katolikami

Wesprzyj Aleteię!

Jeśli czytasz ten artykuł, to właśnie dlatego, że tysiące takich jak Ty wsparło nas swoją modlitwą i ofiarą. Hojność naszych czytelników umożliwia stałe prowadzenie tego ewangelizacyjnego dzieła. Poniżej znajdziesz kilka ważnych danych:

  • 20 milionów czytelników korzysta z portalu Aleteia każdego miesiąca na całym świecie.
  • Aleteia jest aktualizowana codziennie i publikowana w ośmiu językach: po francusku, angielsku, arabsku, włosku, hiszpańsku, portugalsku, polsku i słoweńsku.
  • Każdego miesiąca nasi czytelnicy odwiedzają ponad 50 milionów stron Aletei.
  • Prawie 4 miliony użytkowników śledzą nasze serwisy w social mediach.
  • W każdym miesiącu publikujemy średnio 2 450 artykułów oraz około 40 wideo.
  • Cała ta praca jest wykonywana przez 60 osób pracujących w pełnym wymiarze czasu na kilku kontynentach, a około 400 osób to nasi współpracownicy (autorzy, dziennikarze, tłumacze, fotografowie).

Jak zapewne się domyślacie, za tymi cyframi stoi ogromny wysiłek wielu ludzi. Potrzebujemy Twojego wsparcia, byśmy mogli kontynuować tę służbę w dziele ewangelizacji wobec każdego, niezależnie od tego, gdzie mieszka, kim jest i w jaki sposób jest w stanie nas wspomóc.

Wesprzyj nas nawet drobną kwotą kilku złotych - zajmie to tylko chwilę. Dziękujemy!

Tags:
ciekawostkizdrowe żywienie
Modlitwa dnia
Dziś wspominamy świętego...





Top 10
Aleteia
Oczy Matki Bożej z Guadalupe. Jedna z najwięk...
MASS,YOUNG CHILD
Anna O'Neil
List do rodziców, którzy zabierają na mszę sw...
Bluźniercze graffiti na murze kościoła
Lucandrea Massaro
Wypisali proaborcyjne grafitti na kościele. R...
ANGEL,CHILD,STATUE
Philip Kosloski
Mamo, martwisz się o swoje dzieci? Módl się t...
Redakcja
Cytat z Biblii dla ciebie na dziś [18 paździe...
MODLITWA
Christine Stoddard
Żyjesz w ciągłym napięciu? Poznaj 5 modlitewn...
CARLO ACUTIS
Domitille Farret D'Astiès
Perełki Carla Acutisa: 10 zaskakujących wypow...
Zobacz więcej
Newsletter
Aleteia codziennie w Twojej skrzynce e-mail