Aleteia logoAleteia logo
Aleteia
niedziela 16/05/2021 |
Uroczystość Wniebowstąpienia Pańskiego
home iconWiedziałeś o tym?
line break icon

Abstynencja, wegetarianizm, wstręt do masturbacji i… bułka grahamka

Britannica/Wikipedia

Karol Wojteczek - 05.07.17

Co mają ze sobą wspólnego?

Wszystkie te postawy upowszechnił wśród dziewiętnastowiecznych Amerykanów jeden i ten sam człowiek – prezbiteriański pastor Sylvester Graham. 5 lipca przypada 224. rocznica jego urodzin.

Najtrwalej zapisanym w historii owocem dorobku Grahama, z którego, choć nieświadomie, korzystamy pewnie wszyscy bądź prawie wszyscy, są, rzecz jasna,… bułki grahamki (teraz to takie oczywiste, prawda?). Gwoli ścisłości – stwierdzenie, że to Graham osobiście wymyślił nowy rodzaj pieczywa, jest pewnym uproszczeniem. Opracował on jednak nowatorski sposób mielenia ziarna, który znacząco zwiększał udział w mące otrębów (i nie jest to jedyny duchowny, który opracował nowy rodzaj pieczywa). Dzisiejsza wiedza z zakresu dietetyki potwierdza zresztą w tym zakresie intuicje Grahama – otręby, zawierając dużą ilość błonnika, witamin oraz makro- i mikroelementów, wydatnie przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego.




Czytaj także:
Szwajcarski biskup sprzedaje piwo. A zyski trafiają do najuboższych

Kampania na rzecz spożywania otrębów była częścią szerszej koncepcji stylu życia, jaki proponował swoim współwyznawcom Graham. W skład tej koncepcji wchodziły m.in. wegetarianizm, abstynencja i zintensyfikowanie troski o higienę osobistą. Tysiące obywateli USA zaczęły dzięki Grahamowi zażywać częstszych kąpieli czy myć regularnie zęby. A zainicjowany przez niego ruch trzeźwościowy przybrał charakter ogólnoświatowy, przyczyniając się m.in. do wprowadzenia czasowej prohibicji na terenie USA w kilkadziesiąt lat później (choć ten eksperyment, mimo szlachetnych założeń, trudno jednak uznać za udany). Dużo miejsca w swojej działalności Sylvester Graham poświęcił również (z różną trafnością) analizie negatywnych skutków masturbacji. To jemu właśnie przypisywane jest upowszechnienie mitu, jakoby onanizm prowadził do ślepoty.




Czytaj także:
5 wybitnych naukowców, o których mogłeś nie wiedzieć, że byli katolikami

Tags:
ciekawostkizdrowe żywienie
Wesprzyj Aleteię!

Jeśli czytasz ten artykuł, to właśnie dlatego, że tysiące takich jak Ty wsparło nas swoją modlitwą i ofiarą. Hojność naszych czytelników umożliwia stałe prowadzenie tego ewangelizacyjnego dzieła. Poniżej znajdziesz kilka ważnych danych:

  • 20 milionów czytelników korzysta z portalu Aleteia każdego miesiąca na całym świecie.
  • Aleteia ukazuje się w siedmiu językach: angielskim, francuskim, włoskim, hiszpańskim, portugalskim, polskim i słoweńskim.
  • Każdego miesiąca nasi czytelnicy odwiedzają ponad 50 milionów stron Aletei.
  • Prawie 4 miliony użytkowników śledzą nasze serwisy w social mediach.
  • W każdym miesiącu publikujemy średnio 2 450 artykułów oraz około 40 wideo.
  • Cała ta praca jest wykonywana przez 60 osób pracujących w pełnym wymiarze czasu na kilku kontynentach, a około 400 osób to nasi współpracownicy (autorzy, dziennikarze, tłumacze, fotografowie).

Jak zapewne się domyślacie, za tymi cyframi stoi ogromny wysiłek wielu ludzi. Potrzebujemy Twojego wsparcia, byśmy mogli kontynuować tę służbę w dziele ewangelizacji wobec każdego, niezależnie od tego, gdzie mieszka, kim jest i w jaki sposób jest w stanie nas wspomóc.

Wesprzyj nas nawet drobną kwotą kilku złotych - zajmie to tylko chwilę. Dziękujemy!

Modlitwa dnia
Dziś świętujemy...




Top 10
1
JULIA RODZIŃSKA
Anna Gębalska-Berekets
„W bezmiarze zła była aniołem”. Męczeńska śmierć w obozie i różan...
2
Marzena Devoud
Niesamowite zdjęcia świętych z Pierwszej Komunii
3
ANN ODRE, JAN PAWEŁ II
Anna Gębalska-Berekets
Nie tylko Jana Pawła II trafiła kula podczas zamachu. Historia An...
4
Dominika Cicha
„Oświęcim przy nich to była igraszka…” Witold Pilecki na zdjęciac...
5
Katolicka Agencja Informacyjna
Jan Paweł II: „Byłem już właściwie po tamtej ...
6
Esprit
Modlitwa o cud: „Uzdrów mnie, przemień mnie, wzmocnij moje ciało,...
7
PAPIEŻ FRANCISZEK
Katolicka Agencja Informacyjna
Papież uczy krótkiej modlitwy, którą może odm...
Zobacz więcej
Newsletter
Aleteia codziennie w Twojej skrzynce e-mail