Aleteia logoAleteia logo
Aleteia
poniedziałek 25/10/2021 |
Św. Chryzanta i św. Darii
Aleteia logo
home iconWiedziałeś o tym?
line break icon

Abstynencja, wegetarianizm, wstręt do masturbacji i… bułka grahamka. Co mają ze sobą wspólnego?

Britannica/Wikipedia

Karol Wojteczek - 05.07.17

Tysiące obywateli USA zaczęły dzięki Grahamowi zażywać częstszych kąpieli czy myć regularnie zęby. A zainicjowany przez niego ruch trzeźwościowy przybrał charakter ogólnoświatowy.

Pastor Sylvester Graham

Wszystkie te postawy upowszechnił wśród dziewiętnastowiecznych Amerykanów jeden i ten sam człowiek – prezbiteriański pastor Sylvester Graham. 5 lipca 2021 r. przypadła 227. rocznica jego urodzin.

Najtrwalej zapisanym w historii owocem dorobku Grahama, z którego, choć nieświadomie, korzystamy pewnie wszyscy bądź prawie wszyscy, są, rzecz jasna… bułki grahamki (teraz to takie oczywiste, prawda?). Gwoli ścisłości – stwierdzenie, że to Graham osobiście wymyślił nowy rodzaj pieczywa, jest pewnym uproszczeniem. Opracował on jednak nowatorski sposób mielenia ziarna, który znacząco zwiększał udział w mące otrębów (i nie jest to jedyny duchowny, który opracował nowy rodzaj pieczywa).

Dzisiejsza wiedza z zakresu dietetyki potwierdza zresztą w tym zakresie intuicje Grahama – otręby, zawierając dużą ilość błonnika, witamin oraz makro- i mikroelementów, wydatnie przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego.




Czytaj także:
Szwajcarski biskup sprzedaje piwo. A zyski trafiają do najuboższych

Zasłużony dla Ameryki

Kampania na rzecz spożywania otrębów była częścią szerszej koncepcji stylu życia, jaki proponował swoim współwyznawcom Graham. W skład tej koncepcji wchodziły m.in. wegetarianizm, abstynencja i zintensyfikowanie troski o higienę osobistą.

Tysiące obywateli USA zaczęły dzięki Grahamowi zażywać częstszych kąpieli czy myć regularnie zęby. A zainicjowany przez niego ruch trzeźwościowy przybrał charakter ogólnoświatowy, przyczyniając się m.in. do wprowadzenia czasowej prohibicji na terenie USA kilkadziesiąt lat później (choć ten eksperyment, mimo szlachetnych założeń, trudno jednak uznać za udany).

Dużo miejsca w swojej działalności Sylvester Graham poświęcił również (z różną trafnością) analizie negatywnych skutków masturbacji. To jemu właśnie przypisywane jest upowszechnienie mitu, jakoby onanizm prowadził do ślepoty.




Czytaj także:
5 wybitnych naukowców, o których mogłeś nie wiedzieć, że byli katolikami

Tags:
ciekawostkizdrowe żywienie
Wesprzyj Aleteię!

Jeśli czytasz ten artykuł, to właśnie dlatego, że tysiące takich jak Ty wsparło nas swoją modlitwą i ofiarą. Hojność naszych czytelników umożliwia stałe prowadzenie tego ewangelizacyjnego dzieła. Poniżej znajdziesz kilka ważnych danych:

  • 20 milionów czytelników korzysta z portalu Aleteia każdego miesiąca na całym świecie.
  • Aleteia ukazuje się w siedmiu językach: angielskim, francuskim, włoskim, hiszpańskim, portugalskim, polskim i słoweńskim.
  • Każdego miesiąca nasi czytelnicy odwiedzają ponad 50 milionów stron Aletei.
  • Prawie 4 miliony użytkowników śledzą nasze serwisy w social mediach.
  • W każdym miesiącu publikujemy średnio 2 450 artykułów oraz około 40 wideo.
  • Cała ta praca jest wykonywana przez 60 osób pracujących w pełnym wymiarze czasu na kilku kontynentach, a około 400 osób to nasi współpracownicy (autorzy, dziennikarze, tłumacze, fotografowie).

Jak zapewne się domyślacie, za tymi cyframi stoi ogromny wysiłek wielu ludzi. Potrzebujemy Twojego wsparcia, byśmy mogli kontynuować tę służbę w dziele ewangelizacji wobec każdego, niezależnie od tego, gdzie mieszka, kim jest i w jaki sposób jest w stanie nas wspomóc.

Wesprzyj nas nawet drobną kwotą kilku złotych - zajmie to tylko chwilę. Dziękujemy!

Modlitwa dnia
Dziś świętujemy...




Top 10
1
Karol Wojteczek
„Dziękuję temu dziecku za lekcję, jakiej nam udzieliło”. Chłopiec...
2
JAN PAWEŁ II
Agnieszka Bugała
Tajne eskapady Jana Pawła II. „Stanął przede mną, zdjął czapkę, b...
3
Katolicka Agencja Informacyjna
Papież: „To najgorsza zniewaga, jaką można wy...
4
OJCIEC TAŃCZY Z CÓRKĄ
Karolina Sarniewicz
Mała baletnica zaczyna płakać na scenie. Wtedy jej tata kradnie c...
5
SNOWFLAKE
Joanna Operacz
Pokolenie płatków śniegu. Każdy jest wyjątkowy, wszyscy (zbyt) de...
6
WIĘZIEŃ
Katolicka Agencja Informacyjna
Uwolniony ksiądz: nogi miałem skute kajdanami...
7
Philip Kosloski
5 świętych, których ciała nie uległy rozkładowi
Zobacz więcej
Newsletter
Aleteia codziennie w Twojej skrzynce e-mail