Nie możesz nas wesprzeć finansowo?

Możesz to zrobić na 5 innych sposobów:

  1. Módl się za nasz zespół i powodzenie naszej misji
  2. Opowiedz o Aletei w swojej parafii
  3. Udostępniaj nasze treści rodzinie i przyjaciołom
  4. Wyłącz AdBlocka, kiedy do nas zaglądasz
  5. Zapisz się do naszego newslettera i czytaj go codziennie

Dziękujemy!
Zespół Aletei

 

Prosimy, pomóż nam ocalić w naszych braciach nadzieję. Złóż deklarację
Aleteia

Prosty przepis: Chlebek bananowy

Udostępnij

Pamiętaj – nigdy nie wyrzucaj dojrzałych, brązowych bananów! To właśnie one są najlepsze, żeby upiec z nich ciasto.

Dojrzałe, brązowe banany! Najlepsze, żeby upiec z nich ciasto. Taki chlebek na przykład. Bez białego cukru, z mąki pełnoziarnistej, z orzechami i cynamonem. Czekoladę mogą dodać łasuchy :). Słowem – pyszny, zdrowy i prosty przepis.

 

Składniki:

3 dojrzałe banany

2 jajka

¼ szkl. rozpuszczonego oleju kokosowego

1/3 szkl. miodu

1/3 szkl. jogurtu greckiego

280 g mąki pełnoziarnistej

1 łyżeczka cynamonu

1 łyżeczka sody

szczypta soli

posiekane orzechy

gorzka czekolada

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

Banany rozgnieć widelcem. Dodaj jajka, jogurt, miód, olej kokosowy i miksuj ok. 2 min. Do drugiej miski dodaj mąkę, sodę, sól i cynamon. Wymieszaj za pomocą rózgi kuchennej (tak, suche składniki też się miesza). Do suchych składników dodawaj powoli mokre i połącz za pomocą rózgi kuchennej (nie za długo). Wsyp orzechy i posiekaną czekoladę. Delikatnie wymieszaj. Przelej ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia keksówki 20 x 10 cm. Dodatkowo na wierzch możesz położyć przekrojone połówki banana i posypać ciasto orzechami. Piecz w 180 stopniach przez ok. 55 min do tzw. „suchego patyczka”.

Newsletter
Aleteia codziennie w Twojej skrzynce e-mail

Miliony czytelników z całego świata – a wiele tysięcy z nich to chrześcijanie z Bliskiego Wschodu – szukają na Aletei inspiracji, informacji i nadziei. Prosimy, wesprzyj nawet niewielką kwotą arabską edycję naszego portalu.