Aleteia logoAleteia logoAleteia
środa 19/06/2024 |
Św. Romualda z Camaldoli
Aleteia logo
For Her
separateurCreated with Sketch.

Tort weselny bez lukru? Zobacz 15 najmodniejszych “nagich tortów”

naked-wedding-cake

Amélie Hillaire - 16.08.17

Wśród najnowszych tendencji w zdobieniu tortów weselnych prym wiedzie ostatnio „naked cake” – dosłownie nagi tort. Uwodzi swoją rustykalną estetyką, a pozbawiony jakiegokolwiek lukru czy polewy, o wiele mniej kaloryczny, nadal pozostaje pysznym deserem!

Jesteś w trakcie przygotowań do ślubu i zastanawiasz się nad główną atrakcją przyjęcia? Zaproponuj restauratorowi „nagi tort”. Jeśli marzysz o typowym, amerykańskim, kilkupiętrowym torcie, ale obawiasz się, że będzie zbyt wystawny, ten pomysł powinien ci się spodobać. Bardzo elegancki i oryginalny, zachwyci największych smakoszy i na pewno stanie się ozdobą słodkiego bufetu.

Ach, te amerykańskie torty!

„Naked cake”, czyli nasz „nagi tort”, to jedna z wersji typowego amerykańskiego tortu weselnego. Składa się z licznych warstw ciasta, przełożonego kremem, czekoladą, konfiturą owocową, ale w odróżnieniu od klasycznej wersji nie jest pokryty lukrem ani żadną polewą. Mimo nieco surowego wyglądu, pozostawia mnóstwo możliwości ozdobienia go. Znika tylko lukier, smak pozostaje!

Prawdziwe mistrzostwo cukiernicze

Nie dajcie się jednak zwieść, jeśli nawet „nagi tort” nie ma żadnej zewnętrznej warstwy, nie znaczy to, że łatwo go zrobić. Brak polewy oznacza, że kolejne warstwy ciasta muszą być przygotowane i złożone perfekcyjnie, ponieważ będą odsłonięte. Faktura i kolor ciasta ma tutaj główne znaczenie.
„Nagi tort” jest lżejszy niż klasyczne weselne ciasto, poza tym może być równie urodziwy i ozdobiony zgodnie z gustem państwa młodych. Warto tez zauważyć, że brak polewy czyni go tortem idealnym na przyjęcia w plenerze: nie ma powodu do niepokoju, bo nawet w gorący dzień polewa nie spłynie, a lukier się nie rozpuści. Zdecydowanie – „nagi tort” składa się z samych zalet!
Zobacz galerię 15 wspaniałych „nagich tortów” weselnych jakie specjalnie wybrały dla Was redaktorki For Her z francuskiej edycji portalu Aleteia.
Odkryj przyjemność, płynącą z prostoty i autentycznych dekoracji z kwiatów, owoców i rustykalnych dodatków.

Artykuł ukazał się we francuskiej edycji portalu Aleteia

Tags:
ślub
Modlitwa dnia
Dziś świętujemy...





Top 10
Zobacz więcej
Newsletter
Aleteia codziennie w Twojej skrzynce e-mail