Jest mamą, żoną i autorką popularnego bloga. Jej książka „W domu Madame Chic” dodała mi skrzydeł do zajmowania się codziennymi obowiązkami i domem. Jak? Autorka podała w niej konkretne wskazówki na to, jak mogę przestać żyć w biegu i cieszyć się tym, co mam. Sprawdźcie same!
Kulinarna gimnastyka
„Wybieram jeden dzień tygodnia, w którym przygotowuję się do kilku posiłków w nadchodzącym tygodniu. Skoro i tak mam wszystkie rzeczy na wierzchu i niechybnie zabałaganię kuchnię, mogę zrobić dużo więcej, niż przyszykować jeden posiłek” – dzieli się Jennifer. „Mogę wcześniej upiec niektóre mięsa, ugotować makaron albo zrobić podwójną ilość zupy i zamrozić połowę” – dodaje autorka. Ten pomysł bardzo mi się spodobał i powoli zaczynam robić z niego użytek.
Nasze ulubione smaki
Jennifer radzi, by wycinać przepisy z gazet, drukować z internetu, kserować z ukochanych książek kucharskich i zbierać w małym segregatorze, jak w osobistej książce kucharskiej.
Ileż trudu kosztowało mnie znalezienie małego segregatora, który nie przypominałby dodatku do szkolnej wyprawki dla ucznia. Efekt poszukiwań zakończył się znalezieniem segregatora z Kubusiem Puchatkiem i napisem „Pooh loves U”. Nadaje się, przecież gotuję dla tych, których kocham.
Czytaj także:
Modnie i zdrowo, czyli o królach mojego stołu
Kto dziś będzie sprzątał?
Jestem zwolenniczką używania zmywarki, bo jeżeli ktoś lub coś może mi pomóc ze stertą brudnych naczyń, to moje serce przepełnia wdzięczność. Nie lubię też poświęcać całej soboty na sprzątanie i tu z pomocą przychodzi pomysłowa Jennifer: „Nastaw sobie budzik na 15 minut dziennie i obiecaj sobie, że będziesz sprzątała tylko ten czas”. Rzeczywiście, przez kwadrans naprawdę dużo można zrobić. Nie wierzysz? Przekonaj się, tylko pamiętaj – kwadrans, nie więcej.
Czytaj także:
Kuchenne przemyślenia. Niebo pomiędzy garnkami
Dziesięć rzeczy w szafie
Czy przed wyjściem do pracy zastanawiasz się, w czym wyjść i w końcu zakładasz cokolwiek? Jennifer radzi, by mieć w szafie dziesięć rzeczy, na każdą porę roku. Na jesień i zimę w jej szafie znajdziemy: trzy bluzki, trzy swetry, dwie pary spodni i dwie sukienki.
Do tego dodatki: podkoszulki, kardigany, szale, rękawiczki, gruby płaszcz, kurtka, rajstopy, kozaki, baleriny, szpilki, biżuteria, ciemne okulary i jeśli trzeba dodatkowe swetry i para spodni.
Dziesięć rzeczy to dla mnie jeszcze za mało, ale przyznaję, że po lekturze książki wydałam rzeczy, które miałam „na donoszenie”. Autorka zachęca, by być w każdej sytuacji „chic”, więc ukochana sukienka w kolorze morza, która lata świetności miała już dawno za sobą, podzieliła losy innych rzeczy, których nie zakładałam minimum rok.
Czytaj także:
Biała koszula – idealny strój do pracy
Relaks w kuchni
Lubię wymyślać nowe kombinacje smakowe i zaskakiwać najbliższych. Muszę przyznać, że mam na tym polu sporo sukcesów, jak również kilka kulinarnych wpadek. To, za co jestem wdzięczna Jennifer to przepis na fantastyczne ciasto czekoladowe. Szukałam swojej wersji tego ciasta, do momentu, w którym znalazłam przepis na ciasto czekoladowe z fasolą. Przepyszne, wilgotne, bardzo czekoladowe i zdrowe! To mój faworyt wśród ciast i wiem, że zawsze wyjdzie.
Kojący koniec długiego dnia
Dobrze jest tuż przed spaniem nie wysiadywać przed komputerem. Bo zanim się spostrzeżesz, będziesz sprawdzać popularne wątki na Twitterze albo wpadać w furię z powodu najnowszej afery medialnej lub jakiejś sensacyjnej plotki.
Autorka radzi:
…zrelaksuj się, robiąc coś, co sprawia Ci radość. Odetnij się od zgiełku świata. Pomyśl, jak ekscytujące czekają Cię sny. Zasługujesz na odpoczynek, by móc jutro rano wstać i ruszyć w dalszą drogę w tej fantastycznej podróży zwanej życiem.
Z pewnością warto jej posłuchać, ta książka dodała mi skrzydeł do zajmowania się codziennymi obowiązkami w domu, przecież i tak trzeba to zrobić, czyż nie lepiej mieć tak radosną perspektywę jak autorka? Polecam!
Czytaj także:
10 zwyczajów, które pozwolą ci oszczędzić czas
*Jennifer L. Scott, mama i żona, autorka popularnego bloga „The Daily Connoisseur”. Pisze do „Huffington Post Style”, współpracuje z CNN, BBC, CBS News i innymi. Mieszka w Santa Monica.
Dziś świętujemy...