Aleteia logoAleteia logo
Aleteia
niedziela 01/08/2021 |
Św. Alfonsa Marii Liguori
home iconFor Her
line break icon

Czas na orzechy! Wybierz swoje ulubione

Orzechy w metalowej brytfance

Mee Productions / Stocksy

Caryn Rivadeneira - 13.11.17

Kilka prostych sposobów, by włączyć orzechy do codziennego menu. Warto, bo choć są kaloryczne, to bardzo zdrowe.

Orzechy mają wiele właściwości korzystnych dla naszego zdrowia, obniżają poziom „złego” cholesterolu chroniąc serce przed zawałem, są źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3, białka, błonnika, witaminy E oraz składników mineralnych (m.in. magnezu, żelaza, fosforu, cynku i potasu). Co prawda, mają sporo kalorii, ale lekarze i dietetycy zalecają, by jeść je cztery razy w tygodniu, byle tylko bez dodatku soli czy cukru.

Do wyboru mamy wiele rodzajów orzechów, każdy może znaleźć swój ulubiony. Migdały, orzechy włoskie, laskowe, ziemne, nerkowca, pistacjowe, makadamia, piniowe czy brazylijskie… Jest też kilka sposobów na to, by je na stałe wprowadzić do codziennej diety.




Czytaj także:
Modnie i zdrowo, czyli o królach mojego stołu

Wyłuskaj i zrób własną mieszankę

Misa ze srebrnym dziadkiem do orzechów, wypełniona całymi orzechami włoskimi albo laskowymi, stojąca na stoliku przy fotelu zachęca do zdrowego podjadania. Nie musisz kupować gotowej „mieszanki studenckiej” albo innych ziaren w paczkach. Nawet kiedy jesteś zajęta, przygotowanie własnej kombinacji ulubionych smaków i rodzajów orzechów z suszonymi owocami zajmie ci tylko chwilę. Rozdziel swoją mieszankę do małych pojemników, możesz ją przez pewien czas przechowywać i kiedy będziesz miała ochotę na przekąskę, będą jak znalazł.

Do pieczywa

Masło orzechowe jest najłatwiej dostępne, ale możemy spróbować też innych słodkich past: z orzechów włoskich, nerkowca czy migdałów, wszystkie są smaczne i bardzo pożywne. Świetne do pieczywa na śniadanie.




Czytaj także:
Ocet jabłkowy – naturalny sposób na cerę i włosy, który trzymasz w kuchennej szafce

Dodaj do potraw

Najprościej jest dorzucić garść orzechów do przygotowywanych dań. Do zielonej sałaty, do muesli, do surówki z drobno startego selera. Można też upiec rybę pod orzechową pierzynką, zrobić z nich kruszonkę do owocowego crumble lub przybrać nimi talerz serów.

Dziel się nimi!

Trzymaj je pod ręką na biurku w pracy lub ustaw oryginalną salaterkę na stoliku, by domownicy i goście mogli się nimi częstować. Zrób mieszankę z migdałów, orzechów włoskich i nerkowca, taka kompozycja efektownie wygląda i zachęca do jedzenia. Możesz też np. ustawić pudełko w samochodzie, w zasięgu ręki, najlepiej we wgłębieniu przy skrzyni biegów. Zobaczysz, jak w korku pomagają się zrelaksować!


POSIŁEK DZIECIĘCY

Czytaj także:
Jak wyleczyłam swoje dzieci jedzeniem

Tags:
dietakuchniazdrowie
Wesprzyj Aleteię!

Jeśli czytasz ten artykuł, to właśnie dlatego, że tysiące takich jak Ty wsparło nas swoją modlitwą i ofiarą. Hojność naszych czytelników umożliwia stałe prowadzenie tego ewangelizacyjnego dzieła. Poniżej znajdziesz kilka ważnych danych:

  • 20 milionów czytelników korzysta z portalu Aleteia każdego miesiąca na całym świecie.
  • Aleteia ukazuje się w siedmiu językach: angielskim, francuskim, włoskim, hiszpańskim, portugalskim, polskim i słoweńskim.
  • Każdego miesiąca nasi czytelnicy odwiedzają ponad 50 milionów stron Aletei.
  • Prawie 4 miliony użytkowników śledzą nasze serwisy w social mediach.
  • W każdym miesiącu publikujemy średnio 2 450 artykułów oraz około 40 wideo.
  • Cała ta praca jest wykonywana przez 60 osób pracujących w pełnym wymiarze czasu na kilku kontynentach, a około 400 osób to nasi współpracownicy (autorzy, dziennikarze, tłumacze, fotografowie).

Jak zapewne się domyślacie, za tymi cyframi stoi ogromny wysiłek wielu ludzi. Potrzebujemy Twojego wsparcia, byśmy mogli kontynuować tę służbę w dziele ewangelizacji wobec każdego, niezależnie od tego, gdzie mieszka, kim jest i w jaki sposób jest w stanie nas wspomóc.

Wesprzyj nas nawet drobną kwotą kilku złotych - zajmie to tylko chwilę. Dziękujemy!

Modlitwa dnia
Dziś świętujemy...




Top 10
1
POGRZEB FRANKA
Redakcja
Pożegnali Franka – 7-letniego pielgrzyma. „Szedłeś do Matki...
2
FR MAXIMILIAN KOLBE
Katolicka Agencja Informacyjna
„Jego ciało było czyściutkie i promieniowało”...
3
Marta Brzezińska-Waleszczyk
„Urodziłam martwe dziecko. Nie żałuję” [wywiad]
4
Łukasz Kobeszko
Znacie historię trzech sióstr zamęczonych na oczach matki? Ich im...
5
Mathilde de Robien
Jak podtrzymać ogień miłości? Prosta i skuteczna metoda
6
BEZDOMNY CESAR
Agencja I.Media
Całe życie był bezdomny, ale pochowano go po królewsku. W Watykan...
7
Barbara Wnukowska
Anna Gębalska-Berekets
„Wierzę, że Bóg ma dla mnie plan i się go trzymam”. Rozmowa z Bas...
Zobacz więcej
Newsletter
Aleteia codziennie w Twojej skrzynce e-mail