Nie możesz nas wesprzeć finansowo?

Możesz to zrobić na 5 innych sposobów:

  1. Módl się za nasz zespół i powodzenie naszej misji
  2. Opowiedz o Aletei w swojej parafii
  3. Udostępniaj nasze treści rodzinie i przyjaciołom
  4. Wyłącz AdBlocka, kiedy do nas zaglądasz
  5. Zapisz się do naszego newslettera i czytaj go codziennie

Dziękujemy!
Zespół Aletei

 

Aleteia

Czas na orzechy! Wybierz swoje ulubione

Orzechy w metalowej brytfance
Mee Productions / Stocksy
Udostępnij

Kilka prostych sposobów, by włączyć orzechy do codziennego menu. Warto, bo choć są kaloryczne, to bardzo zdrowe.

Orzechy mają wiele właściwości korzystnych dla naszego zdrowia, obniżają poziom „złego” cholesterolu chroniąc serce przed zawałem, są źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3, białka, błonnika, witaminy E oraz składników mineralnych (m.in. magnezu, żelaza, fosforu, cynku i potasu). Co prawda, mają sporo kalorii, ale lekarze i dietetycy zalecają, by jeść je cztery razy w tygodniu, byle tylko bez dodatku soli czy cukru.

Do wyboru mamy wiele rodzajów orzechów, każdy może znaleźć swój ulubiony. Migdały, orzechy włoskie, laskowe, ziemne, nerkowca, pistacjowe, makadamia, piniowe czy brazylijskie… Jest też kilka sposobów na to, by je na stałe wprowadzić do codziennej diety.

 

Wyłuskaj i zrób własną mieszankę

Misa ze srebrnym dziadkiem do orzechów, wypełniona całymi orzechami włoskimi albo laskowymi, stojąca na stoliku przy fotelu zachęca do zdrowego podjadania. Nie musisz kupować gotowej „mieszanki studenckiej” albo innych ziaren w paczkach. Nawet kiedy jesteś zajęta, przygotowanie własnej kombinacji ulubionych smaków i rodzajów orzechów z suszonymi owocami zajmie ci tylko chwilę. Rozdziel swoją mieszankę do małych pojemników, możesz ją przez pewien czas przechowywać i kiedy będziesz miała ochotę na przekąskę, będą jak znalazł.

 

Do pieczywa

Masło orzechowe jest najłatwiej dostępne, ale możemy spróbować też innych słodkich past: z orzechów włoskich, nerkowca czy migdałów, wszystkie są smaczne i bardzo pożywne. Świetne do pieczywa na śniadanie.

 

Dodaj do potraw

Najprościej jest dorzucić garść orzechów do przygotowywanych dań. Do zielonej sałaty, do muesli, do surówki z drobno startego selera. Można też upiec rybę pod orzechową pierzynką, zrobić z nich kruszonkę do owocowego crumble lub przybrać nimi talerz serów.

 

Dziel się nimi!

Trzymaj je pod ręką na biurku w pracy lub ustaw oryginalną salaterkę na stoliku, by domownicy i goście mogli się nimi częstować. Zrób mieszankę z migdałów, orzechów włoskich i nerkowca, taka kompozycja efektownie wygląda i zachęca do jedzenia. Możesz też np. ustawić pudełko w samochodzie, w zasięgu ręki, najlepiej we wgłębieniu przy skrzyni biegów. Zobaczysz, jak w korku pomagają się zrelaksować!

Newsletter
Aleteia codziennie w Twojej skrzynce e-mail