Aleteia logoAleteia logo
Aleteia
sobota 24/07/2021 |
Św. Kingi
home iconFor Her
line break icon

Prosty przepis: Babeczki korzenne

Magdalena Rączka - 01.12.17

Na mojej liście słodkości na święta na pewno nie zabraknie pachnących, korzennych babeczek. Spróbujcie koniecznie!

Macie już przygotowaną listę słodkości, które upieczecie na Święta? To zdecydowanie ułatwia planowanie! Mam nadzieję, że Wam trochę pomogę w tym temacie. A zaczniemy od babeczek korzennych z kremem cynamonowym. Krem można zastąpić polewą czekoladową albo zwykłym cukrem pudrem. Prosty, pyszny przepis.

Składniki (wszystkie powinny być w temp. pokojowej):

2 szklanki mąki pełnoziarnistej

0,5 szklanki cukru

3 łyżki kakao

2 łyżeczki proszku do pieczenia

1 łyżeczka przyprawy korzennej

¼ łyżeczki mielonych goździków

0,5 łyżeczki cynamonu

szczypta soli

100 g masła

2 jajka

3 łyżki syropu klonowego

3 łyżki melasy

¾ szklanki maślanki

Krem:

100 g miękkiego masła

250 g kremowego serka

2 łyżki cukru pudru

łyżeczka cynamonu

2 łyżki syropu klonowego

Do miski przesyp mąkę, kakao, proszek do pieczenia, przyprawy i sól i wymieszaj ze sobą.

W drugiej misce utrzyj masło z cukrem na puszystą masę, cały czas miksując, dodawaj po jednym jajku. Następnie dodaj melasę, syrop klonowy i znowu krótko zmiksuj. Wsyp połowę wcześniej przesianych suchych składników i połowę maślanki. Krótko zmiksuj i dodaj drugą połowę składników. Nastaw piekarnik na 190 stopni. Ciasto nałóż do ¾ wysokości foremek na babeczki. Piecz przez 20 min do tzw. suchego patyczka.

Krem: do miski dodaj wszystkie składniki i ucieraj mikserem ok. 5 minut.


Pączki z Ricotty

Czytaj także:
Prosty przepis: Pączki z ricotty

Tags:
kuchniamagda frączekprzepisprzepisy
Wesprzyj Aleteię!

Jeśli czytasz ten artykuł, to właśnie dlatego, że tysiące takich jak Ty wsparło nas swoją modlitwą i ofiarą. Hojność naszych czytelników umożliwia stałe prowadzenie tego ewangelizacyjnego dzieła. Poniżej znajdziesz kilka ważnych danych:

  • 20 milionów czytelników korzysta z portalu Aleteia każdego miesiąca na całym świecie.
  • Aleteia ukazuje się w siedmiu językach: angielskim, francuskim, włoskim, hiszpańskim, portugalskim, polskim i słoweńskim.
  • Każdego miesiąca nasi czytelnicy odwiedzają ponad 50 milionów stron Aletei.
  • Prawie 4 miliony użytkowników śledzą nasze serwisy w social mediach.
  • W każdym miesiącu publikujemy średnio 2 450 artykułów oraz około 40 wideo.
  • Cała ta praca jest wykonywana przez 60 osób pracujących w pełnym wymiarze czasu na kilku kontynentach, a około 400 osób to nasi współpracownicy (autorzy, dziennikarze, tłumacze, fotografowie).

Jak zapewne się domyślacie, za tymi cyframi stoi ogromny wysiłek wielu ludzi. Potrzebujemy Twojego wsparcia, byśmy mogli kontynuować tę służbę w dziele ewangelizacji wobec każdego, niezależnie od tego, gdzie mieszka, kim jest i w jaki sposób jest w stanie nas wspomóc.

Wesprzyj nas nawet drobną kwotą kilku złotych - zajmie to tylko chwilę. Dziękujemy!

Modlitwa dnia
Dziś świętujemy...




Top 10
1
POPE FRANCIS - PENTECOST MASS - SUNDAY
Redakcja
Jak długo, jakimi słowami i za kogo powinniśmy się modlić po Komu...
2
Katarzyna Szkarpetowska
Łza w oku ks. Jana Kaczkowskiego. „Ta łza była największym komple...
3
BISKUP GALBAS
Katolicka Agencja Informacyjna
Bp Galbas: Nie wiem, po co są ci wszyscy księ...
4
Przemysław Radzyński
Pobudka o piątej i zawsze zimny prysznic. Jak wyglądał dzień św. ...
5
OBÓZ KONCENTRACYJNY MAJDANEK
Ewa Rejman
Cztery kostki cukru. Na Majdanku spotkała „Niemca, który nie był ...
6
BRATANEK JERZEGO POPIEŁUSZKI
Iwona Flisikowska
Wujek Jurek z rodziną, męczeńska śmierć i świadectwa jego świętoś...
7
KOSZMARY NOCNE
Sebastian Duda
„Diabelska godzina”. Czas kuszenia, który szatan upodobał sobie n...
Zobacz więcej
Newsletter
Aleteia codziennie w Twojej skrzynce e-mail