Aleteia logoAleteia logo
Aleteia
poniedziałek 25/01/2021 |
Święto Nawrócenia św. Pawła Apostoła
home iconKultura
line break icon

Cały Wielki Post bez mięsa – zbyt trudne? Zobacz, jak radzili sobie w średniowieczu!

MEDIEVAL FEAST

PD

Zelda Caldwell - 07.03.19

Oto, co nasi przodkowie jedli w Wielkim Poście, kiedy jeszcze nie było tofu. Oczywiście 40 dni bez mięsa to szczytna idea, ale nie traktujcie tego tekstu jako poradnika ;)

Działacze na rzecz ochrony środowiska zaoferowali papieżowi Franciszkowi darowiznę w wysokości 1 miliona dolarów na wybraną przez niego organizację charytatywną, jeśli na czas Wielkiego Postu zostanie… weganinem. Chodzi im o zwrócenie uwagi na szkody, jakie zwierzętom i planecie wyrządza człowiek. Czy Franciszek powstrzyma się od jedzenia mięsa w Wielkim Poście, tego nie wiemy, ale nie wydaje się, by miał przystać na propozycję Million Dollar Vegans.

Są jednak oznaki (jeśli tak potraktować zapowiedzi różnych ludzi w postach np. na Twitterze), że rezygnacja z mięsa na cały Wielki Post będzie w tym roku cool. Niekoniecznie dlatego, że niejedzenie mięsa zatrzyma globalne ocieplenie (choć może w tym pomóc), ale dlatego, że mięso jest po prostu smaczne, a zrezygnowanie z niego całkowicie na 40 dni to prawdziwe poświęcenie.

40 dni bez mięsa? Zobacz średniowieczne tipy na Wielki Post

Dla tych, którzy rozważają przeżycie Wielkiego Postu bez mięsa (albo dla tych, którzy uważają to za kompletnie niemożliwe), ciekawym doświadczeniem może być zapoznanie się ze sposobami poszczenia przez… chrześcijan w średniowieczu. Ich dieta była w tym czasie bardzo restrykcyjna – nie dopuszczano do spożywania wszelkich produktów pochodzenia zwierzęcego. Jako okresowi wegetarianie, bez dostępu do takich wynalazków jak tofu, musieli rozbudzić w sobie kulinarną kreatywność. Zobacz, jak sobie radzili!

Kliknij w galerię zdjęć, aby zobaczyć, co jedzono w Wielkim Poście


JAK ZOSTAŁAM WEGETARIANKĄ

Czytaj także:
Dlaczego przestałam jeść mięso?


ZERO WASTE

Czytaj także:
No waste food – coś więcej niż zjedzenie swojej porcji do końca!


JEDZENIE SŁODYCZY

Czytaj także:
Dorosłe skutki żywieniowej tresury

Tags:
jedzeniewielki post
Wesprzyj Aleteię!

Jeśli czytasz ten artykuł, to właśnie dlatego, że tysiące takich jak Ty wsparło nas swoją modlitwą i ofiarą. Hojność naszych czytelników umożliwia stałe prowadzenie tego ewangelizacyjnego dzieła. Poniżej znajdziesz kilka ważnych danych:

  • 20 milionów czytelników korzysta z portalu Aleteia każdego miesiąca na całym świecie.
  • Aleteia jest aktualizowana codziennie i publikowana w ośmiu językach: po francusku, angielsku, arabsku, włosku, hiszpańsku, portugalsku, polsku i słoweńsku.
  • Każdego miesiąca nasi czytelnicy odwiedzają ponad 50 milionów stron Aletei.
  • Prawie 4 miliony użytkowników śledzą nasze serwisy w social mediach.
  • W każdym miesiącu publikujemy średnio 2 450 artykułów oraz około 40 wideo.
  • Cała ta praca jest wykonywana przez 60 osób pracujących w pełnym wymiarze czasu na kilku kontynentach, a około 400 osób to nasi współpracownicy (autorzy, dziennikarze, tłumacze, fotografowie).

Jak zapewne się domyślacie, za tymi cyframi stoi ogromny wysiłek wielu ludzi. Potrzebujemy Twojego wsparcia, byśmy mogli kontynuować tę służbę w dziele ewangelizacji wobec każdego, niezależnie od tego, gdzie mieszka, kim jest i w jaki sposób jest w stanie nas wspomóc.

Wesprzyj nas nawet drobną kwotą kilku złotych - zajmie to tylko chwilę. Dziękujemy!

Modlitwa dnia
Dziś wspominamy świętego...





Top 10
1
ŚMIERĆ
Dorota Mazur
Ksiądz, który przeżył śmierć kliniczną: przejście do wieczności j...
2
Fabio Marchese Ragona
O tym, jak sutanna Jana Pawła II zrobiła się całkiem czarna. Opow...
3
Joanna Operacz
Jak pięknie umierać? Nauczy was 6-latek chory na raka
4
KOLĘDA
Jarosław Kumor
Szczęść Boże, czy mogę zapalić? Kolęda z humorem: 8 zabawnych syt...
5
Ksiądz modli się przy ołtarzu
Sergio Argüello Vences
Jezus mnie skarcił, gdy odprawiałem mszę świętą
6
PRIEST WHITE COLLAR
Redakcja
Ksiądz poszedł do spowiedzi, a potem znaleziono go martwego. Pros...
7
BIBLE GLASSES
Redakcja
Cytat z Biblii dla ciebie na dziś [21 stycznia]
Zobacz więcej
Newsletter
Aleteia codziennie w Twojej skrzynce e-mail