Aleteia logoAleteia logo
Aleteia
środa 14/04/2021 |
Św. Waleriana
home iconKultura
line break icon

Cały Wielki Post bez mięsa – zbyt trudne? Zobacz, jak radzili sobie w średniowieczu!

MEDIEVAL FEAST

PD

Zelda Caldwell - 07.03.19

Oto, co nasi przodkowie jedli w Wielkim Poście, kiedy jeszcze nie było tofu. Oczywiście 40 dni bez mięsa to szczytna idea, ale nie traktujcie tego tekstu jako poradnika ;)

Działacze na rzecz ochrony środowiska zaoferowali papieżowi Franciszkowi darowiznę w wysokości 1 miliona dolarów na wybraną przez niego organizację charytatywną, jeśli na czas Wielkiego Postu zostanie… weganinem. Chodzi im o zwrócenie uwagi na szkody, jakie zwierzętom i planecie wyrządza człowiek. Czy Franciszek powstrzyma się od jedzenia mięsa w Wielkim Poście, tego nie wiemy, ale nie wydaje się, by miał przystać na propozycję Million Dollar Vegans.

Są jednak oznaki (jeśli tak potraktować zapowiedzi różnych ludzi w postach np. na Twitterze), że rezygnacja z mięsa na cały Wielki Post będzie w tym roku cool. Niekoniecznie dlatego, że niejedzenie mięsa zatrzyma globalne ocieplenie (choć może w tym pomóc), ale dlatego, że mięso jest po prostu smaczne, a zrezygnowanie z niego całkowicie na 40 dni to prawdziwe poświęcenie.

40 dni bez mięsa? Zobacz średniowieczne tipy na Wielki Post

Dla tych, którzy rozważają przeżycie Wielkiego Postu bez mięsa (albo dla tych, którzy uważają to za kompletnie niemożliwe), ciekawym doświadczeniem może być zapoznanie się ze sposobami poszczenia przez… chrześcijan w średniowieczu. Ich dieta była w tym czasie bardzo restrykcyjna – nie dopuszczano do spożywania wszelkich produktów pochodzenia zwierzęcego. Jako okresowi wegetarianie, bez dostępu do takich wynalazków jak tofu, musieli rozbudzić w sobie kulinarną kreatywność. Zobacz, jak sobie radzili!

Kliknij w galerię zdjęć, aby zobaczyć, co jedzono w Wielkim Poście


JAK ZOSTAŁAM WEGETARIANKĄ

Czytaj także:
Dlaczego przestałam jeść mięso?


ZERO WASTE

Czytaj także:
No waste food – coś więcej niż zjedzenie swojej porcji do końca!


JEDZENIE SŁODYCZY

Czytaj także:
Dorosłe skutki żywieniowej tresury

Tags:
jedzeniewielki post
Wesprzyj Aleteię!

Jeśli czytasz ten artykuł, to właśnie dlatego, że tysiące takich jak Ty wsparło nas swoją modlitwą i ofiarą. Hojność naszych czytelników umożliwia stałe prowadzenie tego ewangelizacyjnego dzieła. Poniżej znajdziesz kilka ważnych danych:

  • 20 milionów czytelników korzysta z portalu Aleteia każdego miesiąca na całym świecie.
  • Aleteia ukazuje się w siedmiu językach: angielskim, francuskim, włoskim, hiszpańskim, portugalskim, polskim i słoweńskim.
  • Każdego miesiąca nasi czytelnicy odwiedzają ponad 50 milionów stron Aletei.
  • Prawie 4 miliony użytkowników śledzą nasze serwisy w social mediach.
  • W każdym miesiącu publikujemy średnio 2 450 artykułów oraz około 40 wideo.
  • Cała ta praca jest wykonywana przez 60 osób pracujących w pełnym wymiarze czasu na kilku kontynentach, a około 400 osób to nasi współpracownicy (autorzy, dziennikarze, tłumacze, fotografowie).

Jak zapewne się domyślacie, za tymi cyframi stoi ogromny wysiłek wielu ludzi. Potrzebujemy Twojego wsparcia, byśmy mogli kontynuować tę służbę w dziele ewangelizacji wobec każdego, niezależnie od tego, gdzie mieszka, kim jest i w jaki sposób jest w stanie nas wspomóc.

Wesprzyj nas nawet drobną kwotą kilku złotych - zajmie to tylko chwilę. Dziękujemy!

Modlitwa dnia
Dziś świętujemy...




Top 10
1
KSIĄDZ W KONFESJONALE
Ks. Mateusz Szerszeń CSMA
„Nigdy więcej!”. Ksiądz mówi, czego nie lubi w konfesjonale, gdy ...
2
Redakcja
Kilkudniowy chłopiec porzucony na lotnisku. Odnalazł swoją rodzin...
3
MARIA DULCISSIMA HOFFMANN
Anna Gębalska-Berekets
Oddała własne oczy chłopcu, który stracił wzrok i słuch. Helena H...
4
OKNO ŻYCIA, ŁÓDŹ
Redakcja
Dwoje dzieci w Oknach Życia. Kuria oferuje pomoc rodzicom Antosia
5
Antoine Mekary
Sparaliżowany chłopiec zaczął się ruszać. Cud za wstawiennictwem ...
6
GAVIN MABES AND CARTER
Cerith Gardiner
Jak mały gest dobroci zmienił urodziny autystycznego chłopca
7
Przemysław Radzyński
Co jest najważniejsze w Święcie Miłosierdzia?
Zobacz więcej
Newsletter
Aleteia codziennie w Twojej skrzynce e-mail