Mięta „Tak jak sól zachowuje jedzenie, ale za dużo lub za mało soli jest niedobre, tak mięta, dodawana umiarkowanie do mięsa, ryb, puree czy innego pożywienia, nadaje mu dobry smak i jest dobrą przyprawą. Co więcej, jedzona w taki sposób rozgrzewa żołądek i sprzyja dobremu trawieniu”. (Physica LXXVIII)
+© Pixabay