Ogon bobra
W Wielkim Poście można było zasmakować ogonów… bobra. Ten „przysmak”, podobnie jak mięso delfinów, był dozwolony (bobry uważano za wodne stworzenia). Obrazek z „Livre des simples médecines”, z około 1480 roku, pokazuje bobra, u którego w miejscu ogona jest ryba – co dobrze ilustruje koncepcję naszych przodków.
+© TATJANA SPLICHAL | DRUŽINA