2 / 12
Bajgle z Krakowa
Bez spróbowania tego obwarzanka trudno wyobrazić sobie wizytę w Krakowie. Ma on kształt pierścienia i jest posypany solą albo przyprawami. Swój wyjątkowy smak zawdzięcza temu, że przed wypieczeniem jest gotowany. Pierwsza wzmianka o bajglach pochodzi z 1610 roku. W miejskich archiwach znaleziono zapis świadczący o tym, że bajgle były ofiarowane przez gminę żydowską każdej kobiecie, która urodziła dziecko.
+

© littlenySTOCK | Shutterstock