„Jedzenie przestaje być środkiem do życia, a staje się drogą do zagłady” – napisał papież Franciszek w liście do Światowej Organizacji Wyżywienia i Rolnictwa FAO z okazji …
Światowe zasoby wody i ziemi są dziś wykorzystywane w „bezprecedensowych” rozmiarach, co w połączeniu z kryzysem klimatycznym powoduje ogromne napięcia w zakresie możliwości wyżywienia …
Raport Najwyższej Izby kontroli „Nadzór nad stosowaniem dodatków do żywności” skutecznie odbierze wam apetyt na parówki.
Poznański piekarz postanowił na swój sposób uczcić 100. rocznicę odzyskania niepodległości. W sobotę 10. listopada w przeddzień narodowego święta chce rozdać 100 chlebów żytnich …
Żarty o bezglutenowej modzie nie wszystkich bawią. Dla prawie 400 tysięcy Polaków restrykcyjna dieta wykluczająca gluten to konieczność, stojąca na półce ze zdrową żywnością.
Bezdomni będą mogli zgłosić się po talerz ciepłego bigosu, który przygotują dla nich kucharze luksusowej restauracji Atelier Amaro. Posiłki rozdawać będą zaś polscy artyści.
Młodzi naukowcy z firmy NEXBIO opracowali „laboratorium w pudełku”, z którego rolnicy na całym świecie będą mogli korzystać samodzielnie, by zidentyfikować choroby, które dotykają ich …
Katolicy, muzułmanie, komuniści i zieloni – brzmi jak dream team. Lizbona - to właśnie tam od dwóch tygodni działa Miejski Plan Walki z Marnotrawieniem Żywności, łączący środowiska ponad …
