Świętokrzyskie karpie – a także szczupaki, jesiotry oraz śledzie i dorsze – wyjechały specjalnym „Karpiowozem” do Watykanu (19 grudnia). Trafią one w Wigilię Bożego Narodzenia na świąteczne stoły papieża Franciszka, noclegowni dla osób bezdomnych i wielu instytucji watykańskich. Organizatorem akcji już czwarty rok z rzędu jest ogólnopolskie Towarzystwo Przyjaciół Ryb „Pan Karp”.
Specjalnie przygotowanym samochodem przewożone jest ok. 300 kilogramów ryb. Dorsze i śledzie to dar rybaków bałtyckich. Do Watykanu pojechali również kucharze, którzy ryby będą przyrządzać na miejscu. Na stołach znajdą się dania z ryb w różnych postaciach: smażone, wędzone, w galarecie, itp.
Wacław Szczoczarz, wiceprezes Towarzystwa Przyjaciół Ryb „Pan Karp” i zarazem właściciel Gospodarstwa Rybackiego „Rytwiany”, poinformował KAI, że dary polskich rybaków wysłane do Rzymu zgodnie z decyzją Franciszka będą rozdysponowane przez przedstawicieli jałmużnika papieskiego także wśród osób bezdomnych, otoczonych opieką w watykańskiej noclegowni pod nazwą „Dar Miłosierdzia”.
„Wielu spośród bezdomnych korzystających z noclegowni to osoby pochodzące z Europy Środkowo-Wschodniej. Stąd rybna kolacja wigilijna będzie dla nich czymś wyjątkowym. Nasza akcja, która organizowana jest od czterech lat, cieszy się dużym uznaniem wśród odbiorców naszych ryb, ale też i wśród uczestniczących w niej rybaków” – mówi Wacław Szczoczarz.
Dziś świętujemy...