Lubicie sami przygotowywać prezenty na święta? Jak w głowie nie ma już pomysłów, świetnie sprawdzają się własnoręcznie pieczone ciasteczka, konfitury albo… słodkie kremy w słoiczkach!
Przekazując darowiznę, pomagasz Aletei kontynuować jej misję. Dzięki Tobie możemy wspólnie budować przyszłość tego wyjątkowego projektu.
Korzenny krem ciasteczkowy można wykorzystać do naleśników, tostów albo przełożenia tortu. A wręczony jako prezent ucieszy niejednego łasucha! Przepis smaczny także w przygotowaniu!
Składniki:
300 g korzennych kruchych ciastek
1/3 szklanki miodu
2 łyżki cukru trzcinowego
200 ml mleka
0,5 łyżeczki cynamonu
¼ łyżeczki mielonych goździków
100 g oleju kokosowego (lekko podgrzanego)
120 g drobno posiekanej białej czekolady
Ciastka umieść na blasze i wstaw do piekarnika nagrzanego do 150 stopni na 10 minut. W tym czasie do garnuszka wlej mleko, dodaj cukier, miód, cynamon, mielone goździki i mocno podgrzej. Podpieczone ciastka zmiel na piasek w blenderze, wlej gorące mleko i zmiksuj wszystko na pastę. Do miski wsyp drobno posiekaną białą czekoladę i wlej do niej gorącą ciasteczkową masę. Wymieszaj wszystko za pomocą rózgi (czekolada się rozpuści). Mieszając, wlej podgrzany olej kokosowy. Gotowy krem przelej do słoiczków.
Czytaj także:
Prosty przepis: Babeczki korzenne
