Aleteia logoAleteia logo
Aleteia
wtorek 15/06/2021 |
Bł. Jolanty
home iconStyl życia
line break icon

4 kroki do jesiennej odporności ze św. Hildegardą

WARZYWA, JESIEŃ

Shutterstock

Katarzyna Karska - 17.09.18

Ten sezon może być wreszcie przełomowym dla waszego zdrowia!

Na naszą jesienną odporność powinniśmy pracować przez całe lato. Teraz jest ostatni dzwonek, by się tym zająć. Wskażę zatem w kilku krokach co zrobić, by wzmocnić organizm i chronić go przed patogenami.

Odporność zaczyna się w przewodzie pokarmowym, a dokładnie w jelitach. Dlatego tak ważne jest to, co jemy.

Krok pierwszy – zmiana diety

Unikamy przede wszystkim „kuchennych trucizn”, jak to określała św. Hildegarda: śluzotwórczych owoców (również przetworzonych) czy warzyw. Truskawka, brzoskwinia, śliwka, gruszka czy por muszą iść w odstawkę. Unikamy surowizny na rzecz ciepłych potraw, które otulają energią nasze wnętrze.

I bardzo ważne: pamiętajmy o nawadnianiu tkanek. U większości ludzi są one mocno spragnione. Ciągły niedobór wody skutkuje wieloma dolegliwościami, np.: napięciowe bóle głowy, nawykowe zaparcia, bóle brzucha czy szereg już bardziej zaawansowanych schorzeń.

Po nawodnieniu zabezpieczamy jelita przed nadmiernym rozrostem candidy, czyli grzybicy jelit. Czyli unikamy cukrów oraz produktów mlecznych, które również są mocno flegmotwórcze.

Ograniczamy mięso, zwłaszcza wieprzowinę, na korzyść warzyw, koniecznie w potrawach na ciepło.

Krok drugi – mikrobiota

Następnie zakwaszamy żołądek i uzupełniamy braki prawidłowej mikrobioty (pożyteczna flora bakteryjna jelit) również poprzez spożywanie produktów bogatych w mikroflorę (wszelkiego rodzaju kiszonki, unikanie słodkich owoców).

Proces oczyszczania jelit dopełni mieszanka ziołowa z wszewłogą górską do miodu gruszkowego. Służy ona do przyrządzenia mikstury na bazie miodu i gruszek, zwanej „Złotem Hildegardy”. Spożywa się ją trzy razy dziennie. Taka kuracja zapewni harmonię w mikrobiocie, która swobodnie będzie mogła zasiedlić nasze jelita.


BEZ CUKRU

Czytaj także:
Jak wyrzuciłam z domu cukier? I co wyszło z tego eksperymentu…

Krok trzeci – ziołaśw. Hildegardy

Królował tu będzie bertram (pierściennik lekarski), który należy do rodziny astrowatych. Występuje wyłącznie w uprawie. Sproszkowany korzeń tej rośliny to jeden z najważniejszych, prozdrowotnych składników diety zalecanych przez Mniszkę z Bingen. Działa on przeciwwiruswo, przeciwbakteryjnie i odflegmiająco. Św. Hildegarda pisze o nim tak: „Niezależnie czy suchy, czy w potrawach, bardzo pożyteczny, dobry dla człowieka i zdrowego i chorego, wypędzi zeń chorobę i nie dopuści do zachorowania”.

Bertram powinien towarzyszyć wszelkim potrawom, nawet kanapkom. Jego smak jest na tyle uniwersalny, że podnosząc biodostępność składników odżywczych nie zaburzy smaku potrawy.

Kolejne zioło to galgant. Ta egzotyczna roślina zwana także „dzikim kardamonem” wywodzi się z Azji Południowo-Wschodniej. Mielony korzeń galgantu dodawany do potraw, zwłaszcza tych cięższych, pobudzi soki trawienne, podniesie walory smakowe jak i wpłynie na drożność naczyń i przyjemnie rozgrzeje. W smaku przypomina trochę imbir, ale jest gorzkawy.

Koper włoski również powinien towarzyszyć potrawom. Zwłaszcza zupom, do których go dodajemy (bulwa fenkułu zamiast pora). Także w postaci herbatek z nasion. Koper oczyszcza żołądek, poprawia wzrok i gospodarkę wodną organizmu, daje witalność i dobre samopoczucie.

Mieszanka z pelargonią. A dokładnie z bodziszkiem cuchnącym, pospolitą rośliną w Polsce (nie mylić z pelargonią znaną z ogrodów). To tzw. „proszek na grypę”. Oprócz bodziszka zawiera omawiany już bertram, a także gałkę muszkatołową. Mieszanka zapobiega przeziębieniom. Jest także na katar, kaszel, również na serce i inne objawy grypowego pochodzenia. Stosujemy ją rotacyjnie z innymi ziołami i specyfikami zwłaszcza w okresie miesięcy chłodnych, by nie przyzwyczaić organizmu i zachować wysoką odpowiedź tkanek na ten specyfik.

Zwracajmy uwagę na pochodzenie powyższych ziół, by były oryginalne i ze sprawdzonego źródła. W przeciwnym razie powinniśmy liczyć się z ich słabym i niewystarczającym działaniem.

Warto również zrezygnować z produktów ze zwykłej pszenicy (dziś słabej jakości, modyfikacje genetyczne, pestycydy, glifosat itp.) na te z prozdrowotnych odmian orkiszu. Wśród nich najwartościowszy jest oberkulmer rotkorn. Szczególnie polecany przez św. Hildegardę.

Krok czwarty – witaminy

Wreszcie należy uzupełnić niedobory witamin i mikroelementów, zadbać o odpowiedni poziom witamin z grupy B i poprawić ilość rozpuszczalnych w tłuszczach witamin:  D, A, E, K…

Benedyktynka jasno przekazuje, że „gdy soki w człowieku zachowują właściwą miarę, jest on zdrowy. Jeśli jednak zachwieje się ich równowaga to powodują one, że czuje się on osłabiony i choruje”.

Sprawdźcie, a ten sezon może być wreszcie przełomowym dla waszego zdrowia.


LAVENDER

Czytaj także:
10 ziołowych leków dla ciała i duszy od XII-wiecznej mistyczki


ZIOŁA, ZDROWIE

Czytaj także:
9 naturalnych lekarstw od świętej Hildergardy z Bingen. Przynoszą dobry humor i radość

Tags:
Hildegardazdrowiezioła
Wesprzyj Aleteię!

Jeśli czytasz ten artykuł, to właśnie dlatego, że tysiące takich jak Ty wsparło nas swoją modlitwą i ofiarą. Hojność naszych czytelników umożliwia stałe prowadzenie tego ewangelizacyjnego dzieła. Poniżej znajdziesz kilka ważnych danych:

  • 20 milionów czytelników korzysta z portalu Aleteia każdego miesiąca na całym świecie.
  • Aleteia ukazuje się w siedmiu językach: angielskim, francuskim, włoskim, hiszpańskim, portugalskim, polskim i słoweńskim.
  • Każdego miesiąca nasi czytelnicy odwiedzają ponad 50 milionów stron Aletei.
  • Prawie 4 miliony użytkowników śledzą nasze serwisy w social mediach.
  • W każdym miesiącu publikujemy średnio 2 450 artykułów oraz około 40 wideo.
  • Cała ta praca jest wykonywana przez 60 osób pracujących w pełnym wymiarze czasu na kilku kontynentach, a około 400 osób to nasi współpracownicy (autorzy, dziennikarze, tłumacze, fotografowie).

Jak zapewne się domyślacie, za tymi cyframi stoi ogromny wysiłek wielu ludzi. Potrzebujemy Twojego wsparcia, byśmy mogli kontynuować tę służbę w dziele ewangelizacji wobec każdego, niezależnie od tego, gdzie mieszka, kim jest i w jaki sposób jest w stanie nas wspomóc.

Wesprzyj nas nawet drobną kwotą kilku złotych - zajmie to tylko chwilę. Dziękujemy!

Modlitwa dnia
Dziś świętujemy...




Top 10
1
Redakcja
Chłopiec wybucha płaczem po przyjęciu do Pierwszej Komunii. ̶...
2
TUDO SOBRE MINHA MÃE
Jak rozbroić histerię dziecka za pomocą jednego pytania?
3
KSIĄDZ MICHAŁ ŁOS FDP
Iwona Flisikowska
Ksiądz Michał z onkologii. Dzielny wojownik, który odszedł w opin...
4
ŚWIĘTY OJCIEC PIO
Iwona Flisikowska
Ojcze Pio, zrób coś, bo ja już naprawdę nie mogę… Uwaga! Ta modli...
5
Dominika Cicha
Rozdzielone. O siostrach bliźniaczkach, które poznawały się w kla...
6
Bret Thoman, OFS
Naukowcy przebadali ciało i krew z cudu w Lanciano. Bóg chce byśm...
7
SIGRID UNDSET
Joanna Operacz
Noblistka, która w wieku 42 lat poprosiła o przyjęcie do Kościoła
Zobacz więcej
Newsletter
Aleteia codziennie w Twojej skrzynce e-mail